Dépouillements

Perceptions, connaissances et comportements en matière d'alimentation. Les spécificités des seniors / Hélène Escalon in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 13 - 30 Titre : Perceptions, connaissances et comportements en matière d'alimentation. Les spécificités des seniors Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Escalon, Auteur ; François Beck, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 13 - 30 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Regard sociologique sur les pratiques alimentaires des personnes âgées vivant à domicile / Philippe Cardon in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 31 - 42 Titre : Regard sociologique sur les pratiques alimentaires des personnes âgées vivant à domicile Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Cardon, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 31 - 42 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Programme régional santé senior dans les pays de la Loire. Un programme régional d'ateliers d'éducation pour la santé autour de la nutrition / Magali Segrétain in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 43 - 58 Titre : Programme régional santé senior dans les pays de la Loire. Un programme régional d'ateliers d'éducation pour la santé autour de la nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Segrétain, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 43 - 58 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Le portage de repas, un vecteur de lien social par l'Union Nationale des centres communaux d'action sociale (UNCCAS) / Hélène-Sophie Mesnage in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 59 - 72 Titre : Le portage de repas, un vecteur de lien social par l'Union Nationale des centres communaux d'action sociale (UNCCAS) Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène-Sophie Mesnage, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 59 - 72 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Importance de l'état bucco-dentaire dans l'alimentation des personnes âgées / Edmée Bert in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 73 - 86 Titre : Importance de l'état bucco-dentaire dans l'alimentation des personnes âgées Type de document : texte imprimé Auteurs : Edmée Bert, Auteur ; Agnès Bodineau-Mobarak, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 73 - 86 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Age, perception chimiosensorielle et préférences alimentaires / Claire Sulmont-Rossé in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 87 - 106 Titre : Age, perception chimiosensorielle et préférences alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Sulmont-Rossé, Auteur ; Isabelle Maître, Auteur ; Sylvie Issanchou, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 87 - 106 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Alimentation et vieillissement cérébral: une relation complexe / P. Barberger-Gateau in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 107 - 122 Titre : Alimentation et vieillissement cérébral: une relation complexe Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Barberger-Gateau, Auteur ; Laetitia Rullier, Auteur ; Catherine Féart, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 107 - 122 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Nutrition, vieillissement et santé / Monique Ferry in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 123 - 132 Titre : Nutrition, vieillissement et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Ferry, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 123 - 132 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Présentation du MNA ou Mini Nutritional Assessment, un outil de dépistage et de suivi de la dénutrition / Laurence Hugonot-Diener in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 133 - 142 Titre : Présentation du MNA ou Mini Nutritional Assessment, un outil de dépistage et de suivi de la dénutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Hugonot-Diener, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 133 - 142 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Physiopathologie de la dénutrition de la personne âgée et conséquences pour la prise en charge / Xavier Hébuterne in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 143 - 156 Titre : Physiopathologie de la dénutrition de la personne âgée et conséquences pour la prise en charge Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Hébuterne, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 143 - 156 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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La dénutrition: quelles stratégies de prévention? / Claire Patry in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 157 - 170 Titre : La dénutrition: quelles stratégies de prévention? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Patry, Auteur ; Agathe Raynaud-Simon, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 157 - 170 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Rôle de la nutrition dans les chutes et les fractures des sujets âgés / Eliana Alonso in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 171 - 188 Titre : Rôle de la nutrition dans les chutes et les fractures des sujets âgés Type de document : texte imprimé Auteurs : Eliana Alonso, Auteur ; Sébastien Krypciak, Auteur ; Elena Paillaud, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 171 - 188 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Le rôle de la vitamine D dans la nutrition des sujets âgés / Charlotte Dupuy in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 189 - 206 Titre : Le rôle de la vitamine D dans la nutrition des sujets âgés Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Dupuy, Auteur ; Sophie Gillette-Guyonnet, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 189 - 206 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Plaisir de manger et refus d'alimentation en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes / Isabelle Cottet in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 207 - 216 Titre : Plaisir de manger et refus d'alimentation en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Cottet, Auteur ; Graziella Marion, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 207 - 216 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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Alimentation en EHPAD: approche économique du secteur / Christophe Dassonville in Gérontologie et société, n°134 (septembre 2010)  

[article]  inGérontologie et société > n°134 (septembre 2010) . - p 217 - 224 Titre : Alimentation en EHPAD: approche économique du secteur Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Dassonville, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p 217 - 224 Langues : Français (fre) En ligne : http://www.fng.fr [article]

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